【香港。深水埗】地道越南小店。Q1第一郡－Life is a journey ♥

在我心中，深水埗是平價美食天堂。區內有很多廉價的美食，例如車仔麵、維記潤牛麵、腸粉、添好運點心、泰國菜等等。與其他地區相比，這裏大部分餐廳的價錢算親民，一般三、四十元都可以解決一餐連飲品的晚餐，而最重要是好味，又有質素嘛！

這次到深水埗搵食，發掘到一間以家庭式經營的越式小店──Q1第一郡。吃過後，只能說CP值高，十個讚！！

這間小店的座位不多，裝潢簡單整潔，店內主要售賣湯檬粉、法包、米紙卷、甜品，也有一些特色飲品。

看着牆壁上的餐牌，Mr Kei和我一致認為不能不食的一定是蟹膏蕃茄檬粉($35)。一來款式比較特別，二來這碗有蟹膏的湯檬竟然只是三十多元，所以怎能不試？

上菜前，雖然對這碗檬粉抱有期望，但同時又覺得以這個價錢，餸菜配料不會多吧，又不是未試過幾十元一碗但吃不飽的麵。唯喜出望外是，這碗檬粉的配菜十分豐富，包括札肉兩片、豆腐卜、蕃茄、豬紅、生菜，而主角蟹膏似用蒸蛋的形式與蛋混和一起附上。湯底方面，蕃茄味不是很濃，不過味道不錯，清甜微酸，沒有濃濃的味精味。

檬粉的份量適中，吃完雖說不上飽到撐着，但都飽足了。